S7.2 I 13.02.2022

Haya Molcho vs. Tim Mälzer

Haya Molcho, Jahrgang 1955, wurde in Tel Aviv geboren. Mit neun Jahren zog sie mit ihren Eltern nach Bremen, wo sie nach dem Abitur Psychologie studierte. Erst nach der Geburt ihrer vier Söhne Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan - Namensgeber für die Restaurants N-E-N-I - startete sie als Köchin durch und eroberte die kulinarische Szene. 2009 eröffnete Haya Molcho gemeinsam mit drei ihrer Söhne das erste NENI-Restaurant am Wiener Naschmarkt und brachten damit die Levanteküche nach Europa. Inzwischen gehören  elf Restaurants zum "NENI-Imperium": drei in Wien, außerdem Restaurants in Berlin, Hamburg, München, Köln, Zürich, Paris, Amsterdam und Mallorca. 

Bei Kitchen Impossible ist Haya Molcho bereits zum dritten Mal am Start: In Staffel 4 im Duell gegen Tanja Grandits trifft Tim auf Haya als Originalköchin auf Mallorca und in Staffel 5 als Herausforderin. Übrigens eine Folge, die uns heute immer noch etwas Bauchgrimmen verursacht, ob des Wechselbads der Gefühle... In der aktuellen Staffel folgt nun die Revanche!


NENI am Naschmarkt Wien
Naschmarkt 510, 1060 Wien
Montag-Samstag 8-23 Uhr
Sonntag/Feiertage 10-21 Uhr
naschmarkt@neni.at
Tel. +43 1 585 20 20

NENI RESTAURANTS in Europa

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Haya's Aufgaben für Tim

ANDREAS POHLODEK
Baden in der Nähe von Wien, Niederösterreich, Österreich

Jemenitischer Rindfleischeintopf mit Fladenbrot: Originalkoch Andreas Pohlodek
Erkochte Punktzahl: 6,7

BOOTSHAUS
Klosterplatz 4, A-4801 Traunkirchen
Donnerstag - Sonntag ab 18 Uhr
+43 (0)7617 2216

Geräucherte Seeforelle: Originalkoch Lukas Nagl
Erkochte Punktzahl: 5,5

"Salzkammergut: Das Kochbuch" von Originalkoch Lukas Nagl und Katharina Seisser

Tim's Aufgaben für Haya

EDELBEEF FLEISCHBOUTIQUE
Johannisstraße 8, 55116 Mainz
Montag – Freitag 10-19 Uhr
Samstag 10-16 Uhr
Telefon +49 6131-920 88 46

Huhn in Huhn - Chimehiun Style: Originalkoch Marcel Speidel
Erkochte Punktzahl: 6,2

GENUSSHOTEL SACKMANN, RESTAURANT SCHLOSSBERG
Murgtalstraße 602, 
72270 Baiersbronn-Schwarzenberg
Montag und Dienstag Ruhetag
Mittwoch bis Sonntag 18:00-21:00 Uhr
Tel:+49-74472890

Schwäbische Auster: Originalkoch Jörg Sackmann
Erkochte Punktzahl: 7,2

"SACKMANN: Unser Kochbuch" von Originalkoch Jörg Sackmann und Sohn Nico Sackmann

Revanche für Haya Molcho

Was für eine würdige Jubiläumsfolge und ein schöner Revanche-Sieg für Haya Molcho - großartige und sympathische Originalköche, spannende Aufgaben. Wann kommt die Revanche-Revanche?